آموزش مدیریت کافی شاپ- رستوران-کترینگ coffee shop - barista

کافی شاپ، باریستا، موسسه ایران شف، آموزش، راه اندازی88663551

نوشیدن قهوه می تواند میل جنسی را در زنان افزایش دهد.فرهاد زعفری مدرس و محقق

پژوهشگران آمريکايی می گويند مطالعات آنها نشان داده است که نوشيدن قهوه می تواند به

افزايش ميل جنسی در زنان کمک کند.

دانشمندان از دانشگاه "سات وسترن" در آزمايش ها به روی موش دريافتند که قهوه ميل

جنسی موش ماده را افزايش می دهد.

نشريه "داروشناسی، بيوشيمی و رفتار" که نتايج اين مطالعه را چاپ کرده است نوشت که

قهوه بخشی از مغز که مسئول شهوت است را تحريک می کند.

اما پژوهشگران گفتند تاثير مشابه قهوه در انسان تنها برای افرادی صادق خواهد بود که به طور

منظم قهوه نمی نوشند.

در گذشته نيز تحقيقاتی درباره فوايد و زيان های مصرف قهوه انجام شده است.

نوشيدن قهوه به بهبود حافظه و کاهش خطر سرطان ارتباط داده شده است، اما مطالعات

همچنين حاکی از احتمال تاثير منفی آن بر خطر ابتلا به بيماری قلبی بود.

در آخرين تحقيقات انجام شده، دانشمندان مقداری کافئين به 108 موش خوراندند و سپس آنها

را در معرض جفتگيری با موش های نر قرار دادند تا تاثير کافئين بر رفتار آنها را تعيين کنند.

آنها دريافتند که کافئين زمان جذب دوباره موش ماده به طرف موش نر برای جفتگيری مجدد پس

از انجام نخستين جفتگيری را کاهش داد.



مغز

دکتر فری گوراچی، محقق اصلی اين مطالعه، گفت: "قبلا هرگز به اين موش ها کافئين داده

نشده بود. در انسان ها، کافئين ممکن است تجربه جنسی را تنها در کسانی که به طور منظم و

روزمره قهوه نمی نوشند بهبود بخشد."

اما وی افزود که مطالعه بايد به بهبود درک رابطه مغز و رفتار کمک کند.

با اين حال يک سخنگوی انجمن قهوه بريتانيا گفت: "ما خيلی از اين قضيه مطمئن نيستيم.

انسان ها برای آنکه شاهد تاثير مشابهی باشند بايد ده فنجان قهوه را در يک نوبت بنوشند و اين

ميزان مصرف عادی نيست."

او افزود: "نوشيدن قهوه فوايدی برای سلامتی دارد، اما در اين مقطع فکر نمی کنم بتوانيم اين

يکی (بهبود ميل جنسی) را جز آنها بشماريم."

کتاب کافی شاپ در ایران (دنیای دسرها)تنها منبع اموزشی درایران

۰۹۱۲۱۴۹۰۱۵۴ یا سایت ایران شف مراجعه نمایید

  
نویسنده : فرهاد زعفری هشجین ; ساعت ٢:٠٠ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٦/٧/۱٥
تگ ها :