| آموزش مدیریت کافی شاپ و کافی من با مدرک بین المللی از کانادا |
| ساعت ٦:٢٥ ب.ظ روز ۱۳۸٩/۳/۱۸ کلمات کلیدی: کافی شاپ ، کافی شاپ صدف ، coffee shop ، coffee man |
|
|
|
| آموزش مدیریت کافی شاپ و کافی منی با مدرک معتبر از کشور کانادا |
| ساعت ٦:۱۳ ب.ظ روز ۱۳۸٩/۳/۱۸ کلمات کلیدی: کافی شاپ ، کافی من ، coffee shop ، coffee man |
|
|
|
| نمونه قرار داد نمایندگی کافه صدف |
| ساعت ۳:٤٩ ب.ظ روز ۱۳۸۸/۱٠/۸ کلمات کلیدی: کافه صدف ، قرار داد ، کافی شاپ صدف |
|
|
|
| واگذاری نمایندگی کافی شاپهای زنجیره ای صدف |
| ساعت ٥:۳۱ ب.ظ روز ۱۳۸۸/٩/٢٥ کلمات کلیدی: |
|
|
|
| بزرگترین کیک عروسی جهان در ایران 28 آبان در نمایشگاه بین المللی برش خورد |
| ساعت ٧:۳۳ ب.ظ روز ۱۳۸۸/٩/٢ کلمات کلیدی: |
|
|
|
| سوگند نامه آشپزی برای اولین بار در ایران توسط فرهاد زعفری هشجین تهیه و تدوین شد |
| ساعت ۱٠:٥٧ ق.ظ روز ۱۳۸۸/۸/٥ کلمات کلیدی: سوگندنامه آشپزی ، سوگند نامه آشپزی |
|
|
|
| کتاب آشپزی دیابتی منتشرشد diabetic cooking iranchef (مولف فرهاد زعفری ه |
| ساعت ۱٢:۳٥ ب.ظ روز ۱۳۸۸/٧/٢٤ کلمات کلیدی: کتاب آشپزی و کافی شاپ دیابتی منتشرشد ، کافی شاپ دیابتی ، آشپزی دیابتی ، دسرهای دیابتی |
|
|
|
| تبلیغ در ایران شف هزینه نیست،سرمایه گزاریست |
| ساعت ۱٢:۳٠ ب.ظ روز ۱۳۸۸/٧/٢٤ کلمات کلیدی: تبلیغات ویژه ، تبلیغ در ایران شف برای تمام صنوف ، تبلیغات کارساز ، تبلیغات مواد غذایی |
|
|
|
| اولین جشنواره گل نرجس در فرهنگسرای نیاوران |
| ساعت ٦:٢٩ ب.ظ روز ۱۳۸۸/٥/٢۸ کلمات کلیدی: |
|
|
|
| رقابتهای والیبال ساحلی کشور جام خلیج فارس با حضور تیم ایران شف برای دومین روز در |
| ساعت ٥:۱٢ ب.ظ روز ۱۳۸۸/۳/٥ کلمات کلیدی: صدف ، فست فود ، ایرانشف |
|
|
|
| مشخصات نویسنده |
 درباره : نام : فرهود نام خانوادگی: زعفری هشجین :فرهاد (ایران شف) شروع فعالیت: از تابستان سال 1355 تهران هتل پاسارگاد جمشیدآباد جمالزاده جنوبی فعالیتها: مدیر عامل شرکت مشاوران فردای بهترآسیا-ایران شف : خدمات شرکت : راه اندازی -تجهیز-دکوراسیون-آموزش-مشاوره-برآورد هزینه -طراحی و اجرا-جانمایی-تامین نیروی انسانی-شرح وظایف پرسنل-تهیه چارت سازمانی -ارائه منوهای جدید-استاندارد سازی -قیمت گذاری -طرح توجیهی.و.............. هتل.رستوران. فست فود.تالار .کیترینگ سفرخانه های سنتی و کافی شاپ درایران. مدیر عامل و موسس آموزشگاه صنایع غذایی گامهای آتیه(موسسه ایران شف) از سازمان فنی حرفه ای کشور آکادمی پنج ستاره کانادا در خاورمیانه five star international food academy خرید 49 درصد از سهام آکادامی پنج ستاره کانادا در خاورمیانه http://5starintlacademy.com/ امضاء تفاهم نامه رسمی با دانشگاه های سان وی-کوردون بلو و هلپ با موسسه ایران شف به عنوان نماینده رسمی در ایران رئیس کمسیون آموزشی اتحادیه کافی شاپهای تهران بزرگ: عضو واحد فرهنگی مجمع امور صنفی: داور بین المللی جشنواره های آشپزی و نوشیدنی هادر ایران و خارج از کشور مدرس دانشگاه هتلداری با مجوز تدریس از وزارت علوم و تحقیقات فن آوری دانشگاه جامع علمی کاربردی شماره دبیرخانه 38206/19/23 مربی بین المللی آشپزی،کافی شاپ و هتلداری با مدرک مربیگری از سازمان فنی حرفه ای کشور. اخذ مدرک تربیت مدرس در رشته های پداگوژی و آندرا گوژی از سازمان فنی حرفه کشور مدرس و مربی صداو سیما-شبکه 5-3-و 2 برون مرزی مدیریت هتلداری از دانشگاه هلپ مالزی مدیریت رستوران از کانادا گروه اعزامی موسسه ایران شف به دانشگاه سان وی مالزی 2011 مدیریت کیترینگ و آشپزی از دانشگاه سان وی مالزی مالک و مدیریت کافی شاپهای زنجیره ای صدفFranchise cafe sadaf iran : 124508 تاریخ و شماره ثبت شرکتها/1384/6/13 کافی شاپهای زنجیره ای صدف: http://www.sadafcoffeeshop.com اولین کافی شاپهای زنجیره ای در ایران با بیش از 30 سال سابقه شعبه مرکزی تهران خیابان ولیعصر بالاتر از پارک ساعی مچتمع صدف طبقه همکف 88774591 http://www.iranchef.com/about/ شعبات زنجیره ای صدف به لینک بالا مراجعه فرمایید cafesadaf@gmail.com تالیفات و کتابها کتاب دنیای پیتزا :مولف فرهاد زعفری کتاب دستمال سفره :مولف فرهاد زعفری کتاب دستمال سفره ایران شف:مولف فرهاد زعفری کتاب دنیای دسرها: مولف فرهاد زعفری کتاب آشپزی دیابت:مولف فرهاد زعفری کتاب دنیای دسرها(آموزش کافی شاپ)استاندارد فنی حرفه ای کشور:مولف فرهاد زعفری بزرگترین کتاب هتلداری جهان در 2000 صفحه در حال چاپ کتابهای شعر وداستان من: من ناتنی نبودم بد شانس بودم . به درخت بادام گفتم با من از خدا حرف بزن. غزلهای ناتمام فرهاد. دیوان فرهاد. سرنوشت را نتوان از سر نوشت. خلاصه ای از فعالیت های آموزشی من حقیر 1-موسسات ایرانگردی و جهانگردی (مربی و مدرس) 2-ایفاچی کار(مدرس و مربی هتلداری -آشپزی و کافی شاپ) 3-آوای جلب سیاحان (مدرس و مربی هتلداری.آشپزی و کافی شاپ) 4-موسسه مشاوره و سیاحتی هتلداری بنیاد جانبازان هتل اوین (مدرس و مربی) 5-موسسه فرهنگی هنری شهرداری تهران(مربی فرهنگسرای بانو-شفق رشته آشپزی و کافی شاپ) 6-صداوسیما-شبکه آموزش.شبکه تهران.شبکه 2 جام جم .شبکه 3 (مدرس و مربی) 7-دانشگاه جامع علمی کاربردی در رشته های .مدیریت رستوران.میزبانی.آشپزی و کافی شاپ 8-رادیوایران، 9-صداو سیمای کشور آذربایجان (باکو) کانال َANS (مربی) 10-بنیانگذار کافی شاپ حرفه ای در ایران و آموزش بیش از 12000 هزارنفر در ایران 11-مولف کتاب کافی شاپ تنها منبع آموزشی در ایران و دیگر تالیفات 12-تدوین استاندارد کافی شاپ در اداره پژوهش سازمان فنی حرفه ای کشور(تدوین گر) 13-کارگاه آموزشی ایرانگردی جهانگردی(سخنران و مدرس) 14-دانشگاه علوم اچتماعی دانشگاه تهران همایش نقش غذا و رستوران(سخنران) 15-همایش های هتلداری-گردشگری-(سخنران و مدرس کارگاه آموزشی) تهران.اصفهان-شیراز-اهواز-تبریز و.... 16-تدوین و تهیه اولین سوگند نامه آشپزی جهان (آبان 1388)و.............. سوگند نامه آشپزی اکنون که با عنایات و الطاف بیکران الهی دوره آشپزی را با موفقیت به پایان رساندهام و مسئولیت خدمت به خلق را برعهده گرفتهام در پیشگاه کتاب آسمانی به خداوند قادر متعال که دانای آشکار و نهان است، و نامش آرامش دلهای خردمندان و یادش شفای آلام دردمندان، سوگند یاد میکنم که همواره حدود الهی و احکام مقدس دینی را محترم شمارم. از تضییع حقوق کارفرمایان و مشتریان بپرهیزم و سلامت و بهبود آنان را بر منافع مادی و امیال نفسانی خود مقدم دارم، در آشپزی تمام بهداشت موادغذایی ،فردی و محیط را رعایت کنم و اسرار محل کار خود را به ضرورت شرعی و قانونی فاش نسازم. خود را نسبت به حفظ قداست حرفة آشپزی و حرمت همکاران متعهد بدانم و از آلودگی به اموری که با پرهیزکاری و شرافت و حرفه آشپزی منافات دارد اجتناب ورزم، همواره برای ارتقاء دانش مواد غذایی خویش تلاش کنم و از دخالت در اموری که آگاهی و مهارت لازم را در آن ندارم خودداری نمایم. در امر بهداشت، اعتلاء فرهنگ و آگاهیهای عمومی تلاش نمایم و تأمین، حفظ و ارتقاء سلامت جامعه را مسئولیت اساسی خویش بدانم. تهیه و تدوین : فرهاد زعفری هشجین مولف و مدرس دانشگاه جامع علمی کاربردی بخشی دیگر از فعالیت های مستقیم مدیریت،مشاوره ،آموزش، راه اندازی،تجهیز،دکوراسیون،استانداردسازی و غیره گروه هتلهای پارس اهواز،تبریز،کرمان،مشهد .هتل داد یزد،هتل چمران شیراز،هتل سیمرغ تهران،هتل اوین .رستوران غذاهای دریایی و فرانسوی در تهران .فست فود جینجر،فست فود کاکتوس ،کافه هنر شهاب حسینی .هتل ارم کیش،نمایشگاه بین المللی تهران راه اندازی رستوران بزرگ نماشگاه.رستوران asp تهران ،رستوران دیپلمات مچمع فرهنگی ورزشی اریکه ایرانیان در تهران.رستوران اسکان اولین فست فود و کافی شاپ تخصصی.رستوران پاپا.فست فود دجاج کنتاکی تهران.رستوران کاکتوس.مچتمع پتروشمی تبریز.هتل پارک ارومیه.فست فود دادلی.کافی شاپ راندوو.کافی شاپ مرمر.کافی شاپ آنوش،کافی شاپ شارونا،کافی شاپ سایه،کافی شاپ 87 .کافه قنادی دیپلمات در تهران.فست فوددر مهرشهر کرج.آموزش پرسنل خدماتی شرکت سایپا.آموزش پرسنل مجموعه رستورانهای پتروشیمی مارون و صدها رستوران و کافی شاپ دیگر....... .آموزش پرسنل مجموعه رستورانها و کیترینگ پتروشیمی شرکت مارون بندر ماهشهر مجموعه پتروشیمی و کیترینگ شرکت مارون بندر ماهشهر آموزش پرسنل خدمات و تشریفات شرکت سایپاتهران آموزش و راه اندازی رستوران دیپلمات اریکه ایرانیان قبل ازخرید پدیده شاندیز و مشاور مدیر عامل آموزش و راه اندازی رستوران در تاجیکستان-دوشنبه آموزش و راه اندازی رستوران ASP تهران و 2 سال مشاور مدیر عامل آموزش و راه اندازی رستوران اسکان و 10 مدیریت آموزش و راه اندازی رستوران و کافی شاپ پتروشیمی تبریز رکوردهای بین المللی ساخت بزرگترین کیک طبقاتی جهان آبان 88 نمایشگاه بین المللی تهران ساخت بزرگترین بستنی جهان 1384 باشگاه انقلاب ساخت بزرگترین چنگال جهان به ابعاد 12 مترآماده و ثبت در کتاب رکوردهای جهان(نیاز به اسپانسر) ساخت بزرگترین فنجان قهوه جهان در ابعاد تقریبی 3 متر با گنجایش بیش از 3000 لیتر قهوه (نیاز به اسپانسر) تالیف بزرگترین کتاب هتلداری جهان در 2000 صفحه در حال چاپ شما میتوانیداسپانسر این رکوردها باشید 88775240-88774591-88662805-09121490154 با تشکر روابط عمومی ایران شف پروفایل مدیر : فرهاد زعفری هشجین |
| آرشیو وبلاگ |
| مطالب اخیر |
| موضوعات وبلاگ |
| لینکستان |
